揚げ出し豆腐

レシピ

1. 1. 豆腐は水切りして、6等分に切る。
2. 2. 1の表面に片栗粉を薄くまぶす。
3. 3. 2を網の上に並べ、オイルスプレーでサラダ油を全体に吹きかける。
4. 4. 「ノンフライ」モードで200℃／12分にセットし、スタートする。
5. 5. 鍋にAを入れて、ひと煮立ちさせる。
6. 6. 加熱終了後、4を器にとり、5をかける。