ラザニア

レシピ

1. 1. 大き目の耐熱ガラス製ボウルに薄力粉とバターを入れる。
2. 2. 1をラップをせずに庫内中央に置き、【レンジ600W・約50秒】で加熱する。
3. 3. 加熱後、泡立て器でよくかき混ぜ、牛乳を少しずつ加えてのばし、塩・こしょうで軽く味をつける。
4. 4. 再びラップをせずに庫内中央に置き、【レンジ600W・約4分】で加熱する。途中、1分経過ごとに取り出して混ぜる。
5. 5. グラタン皿に4・ラザニア・ミートソースの順に3～4段に重ね、ピザ用チーズを散らす。
6. 6. 角皿に5を中央寄りに並べて下段にセットし、ダイヤルで「16」を選び、あたため/スタートボタンを押す。