回鍋肉

レシピ

1. 1. 豚ロース肉は一口大に切って、かるく塩・こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
2. 2. キャベツは一口大、にんじんは薄切り、ピーマンは種を取って乱切り、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
3. 3. ビニール袋に1・2・合わせたAを入れて、混ぜ合わせる。
4. 4. 深さのある耐熱性の平皿に、3をビニール袋から取り出し、広げてのせる。
5. 5. 4にふんわりとラップをかけて庫内中央に置き、ダイヤルで「19」を選び、あたため/スタートボタンを押す。