牛しぐれ煮

牛しぐれ煮

材料(3~4人分)

牛肉(切り落とし)
300g
しょうが
1/2片(約10g)
だし汁
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ1・1/2
砂糖
大さじ1・1/2

レシピ

  1. 1. 牛肉は細切りにし、湯通しする。しょうがは千切りにする。
  2. 2. 耐熱ガラス製ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3. 2にふんわりとラップをかけて庫内中央に置き、ダイヤルで「33」を選び、あたため/スタートボタンを押す。