牛しぐれ煮
材料(3~4人分)
- 牛肉(切り落とし)
- 300g
- しょうが
- 1/2片(約10g)
- だし汁
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1・1/2
- 砂糖
- 大さじ1・1/2
レシピ
- 1. 牛肉は細切りにし、湯通しする。しょうがは千切りにする。
- 2. 耐熱ガラス製ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3. 2にふんわりとラップをかけて庫内中央に置き、ダイヤルで「33」を選び、あたため/スタートボタンを押す。