とんかつ
材料(3~4人分)
- 豚ひれ肉
- 320g
- 薄力粉
- 適量
- 溶き卵
- 適量
- 塩・こしょう
- 各少々
A
- パン粉
- 80g
- サラダ油
- 大さじ4
下準備
- よく混ぜ合わせたAを全体がきつね色になるまでフライパンで炒り、冷ましておく。
レシピ
- 1. 豚肉は7~8mmの厚さに切り、両面に塩・こしょうをふる。
- 2. 1に薄力粉・溶き卵・炒ったパン粉の順に衣をつけ、サラダ油(分量外)を塗った角皿に並べる。
- 3. 2を下段にセットし、ダイヤルで「4」を選び、あたため/スタートボタンを押す。
- ※ 豚肉の厚みによって、時間を調節ください。