マドレーヌ

レシピ

1. 1. バターを耐熱容器に入れて、【レンジ200W・約3分～4分】で加熱する。
2. 2. 卵をハンドミキサーで七分通り泡立て、砂糖を加え、もったりするまで泡立てる。
3. 3. 2にAを加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、1を加えて手早く混ぜる。
4. 4. 3を型に分け入れ、角皿に並べる。
5. 5. 庫内には何も入れず、ダイヤルで「46」を選び、あたため/スタートボタンを押す。→予熱開始
6. 6. 予熱終了後、4を下段にセットし、あたため/スタートボタンを押す。