お弁当セット

お弁当セット

材料 ( 2人分)

BBQチキン
鶏むね肉
100g
A
ケチャップ
大さじ1
中農ソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/3
おろしにんにく
小さじ1/3
焼き鮭
塩鮭
1切れ
炒り卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
塩・こしょう
少々
牛乳
大さじ1
みりん
小さじ1/2
サラダ油
適量
エビのチーズ焼き
ブロッコリー
小房2~3個
むきえび
2~4尾
マヨネーズ
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
塩・こしょう
少々
アスパラベーコン
アスパラガス
1本
ベーコン
1枚
塩・こしょう
少々
まいたけきんぴら
まいたけ
25g
しめじ
25g
油揚げ
1/3枚
A
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
七味唐辛子
少々

レシピ

BBQチキンの下ごしらえ

  1. 1. ビニール袋に一口大に切った鶏肉とAを入れて、揉み込み、馴染ませる。
  2. 2. 角皿の右奥にアルミホイルを敷き、1を並べる。

焼き鮭の下ごしらえ

  1. 鮭は半分に切って、アルミホイルに皮目を上にして並べ、角皿の右手前にのせる。

炒り卵の下ごしらえ

  1. 1. 薄くサラダ油を塗った耐熱容器に卵を割り入れ、マヨネーズ、塩・こしょう、牛乳、みりんを入れて混ぜる。
  2. 2. 角皿の左手前にのせる。
  3. 3. 加熱後、すぐにかき混ぜる。

ブロッコリーとエビのチーズ焼きの下ごしらえ

  1. 1. ブロッコリーは小さめの小房に分けて洗っておき、むきえびは水気を切っておく。
  2. 2. アルミケースにブロッコリーとむきえびを入れて塩・こしょうし、マヨネーズをのせ、その上にスライスチーズをのせる。
  3. 3. 角皿の中央手前にのせる。

アスパラのベーコン巻きの下ごしらえ

  1. 1. アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで剥いて4等分に切る。
  2. 2. 半分の長さに切ったベーコンを広げ、手前にアスパラガスを2本のせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留める。
  3. 3. 全体に塩・こしょうをふって、アルミケースに巻き終わりを下にして入れる。
  4. 4. 角皿の左奥にのせる。

まいたけのきんぴらの下ごしらえ→加熱

  1. 1. まいたけは細かく裂いて、しめじは石づきを取って小房に分ける。油揚げは5mm幅に切る。
  2. 2. ボウルに1とAを加えて混ぜ、アルミホイルで包む。
  3. 3. 角皿の中央奥にのせる。
  4. 4. 食材を乗せた角皿を下段にセットし、ダイヤルで自動メニュー「26」を選び、スタートボタンを押す。

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