ほうれん草のポタージュ

レシピ

1. 1. ほうれん草は3cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2. 2. フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒め、透き通ってきたらほうれん草も加え炒める。
3. 3. ミキサーに、牛乳200mLと2を入れフタをして本体にセットする。
4. 4. LOWで40秒連続運転をする。
5. 5. 4を鍋に移して、残りの牛乳100mLと顆粒コンソメを入れかき混ぜながら沸騰させないように温める。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。