みそ煮込みうどん

みそ煮込みうどん
調理時間
約20分

材料(3~4人分)

うどん
3玉
鶏もも肉
1枚(250g)
白菜
1/8個
しいたけ
4枚
長ねぎ
1本
にんじん
1/2本
油揚げ
2枚
A
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ1
和風顆粒だし
小さじ1
水
1200mL
B
赤みそ
大さじ6
白みそ
大さじ1

レシピ

  1. 1. うどん以外の各具材はすべてを食べやすい大きさに切る。
  2. 2. 内なべに合わせたAを入れる。
  3. 3. 「手動メニュー」ボタンで「なべモード」を選択し、「温度/火力調整」の「-」「+」ボタンで「5」に合わせる。
  4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたを開けた状態で「調理スタート」ボタンで調理開始。
  5. 5. つまみを回して火力を調整し沸騰させる。
  6. 6. 【1】とうどんを入れて煮込む。
  7. 7. 【6】にBを加え溶かして出来上がり。
  8. 8. 調理終了後、「取消」ボタンを押して加熱を停止させる。