豚と根菜の中華風
約40分
材料(4人分)
- 豚ロース肉（薄切り）
- 150g
- れんこん
- 50g
- さつまいも
- 100g
- ブロッコリー（小房）
- 4個
- じゃがいも
- 1/2個
A
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ1
下準備
- Aは混ぜ合わせておく。
レシピ
- 1. れんこん、さつまいも、じゃがいもは8cm幅の輪切りにする。
- 2. 内なべに水200mL（分量外）を入れ、内なべの中に蒸しプレートをセットする。
- 3. 蒸しプレートにさつまいも、じゃがいもを並べて、その上にA以外の材料を並べる。
- 4. 「手動メニュー」ボタンで「蒸し調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:30」に合わせる。
- 5. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
- 6. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 7. 調理終了後、ふたを開け、器に盛る。混ぜ合わせた【A】をかけて出来上がり。