豚の蒸ししゃぶ

豚の蒸ししゃぶ
調理時間
約35分

材料(4人分)

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
白菜
200g
えのき
70g

レシピ

  1. 1. 白菜は4cm幅に切る。
  2. 2. 内なべに水200mL(分量外)を入れ、内なべの中に蒸しプレートをセットする。
  3. 3. 蒸しプレートに白菜、えのき、広げた蓋豚ロース肉の順に並べる。
  4. 4. 「手動メニュー」ボタンで「蒸し調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:25」に合わせる。
  5. 5. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
  6. 6. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
  7. 7. 調理終了後、ふたを開け、器に盛って出来上がり。