タラのトマト煮

タラのトマト煮
調理時間
約30分

材料(4人分)

タラ(切り身)
4切れ
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
塩・こしょう
各少々
オリーブオイル
大さじ1・1/2
カットトマト缶
300g
塩
小さじ1/2
バジル
適量

下準備

  1. タラに塩・こしょうをし、10分程度なじませる。

レシピ

  1. 1. 玉ねぎとにんにくを薄切りにし、内なべにバジル以外のすべての材料を入れる。
  2. 2. 「手動メニュー」ボタンで「温度調理」を選択し、「温度/火力調整」の「-」「+」ボタンで「100℃」、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:20」に合わせる。
  3. 3. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
  4. 4. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
  5. 5. 調理終了後、ふたを開けて器に盛る。バジルをのせて出来上がり。