カレー

カレー
調理時間
約1時間5分

材料(3~4人分)

豚肉(カレー・シチュー用)
400g
じゃがいも(メークイン)
2個(300g)
にんじん
1本(150~200g)
玉ねぎ
2個(400g)
水
700mL
カレールー
120g

レシピ

  1. 1. じゃがいもは2等分、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2. 内なべに【1】と豚肉と水を入れる。
  3. 3. カレールーは細かく砕いておく。
  4. 4. 「自動メニュー」ボタンで「カレー」を選択する。
  5. 5. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
  6. 6. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
  7. 7. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、「取消」ボタンを押し、ふたを開け、【3】を入れ混ぜ溶かす。
  8. 8. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」で全体にとろみがつくまで加熱する。
  9. 9. 加熱終了後、「取消」ボタンを押し、器に盛って出来上がり。