黒豆
約1時間5分
材料(4人分)
- 黒豆
- 200g
- 水
- 600mL
- 砂糖
- 200g
- しょうゆ
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1
レシピ
- 1. 黒豆は洗ってすべての材料(調味液)と合わせて、9時間以上つけておく。
- 2. 【1】を調味液ごと内なべに入れる。
- 3. 「手動メニュー」ボタンで「圧力調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:20」に合わせる。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
- 5. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。