蒸しカップケーキ
約30分
材料(4個分)
- 薄力粉
- 180g
- ベーキングパウダー
- 6g
- 砂糖
- 70g
- 水(牛乳や豆乳でも)
- 160mL
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- 甘納豆(トッピング用)
- 適量
レシピ
- 1. ボウルにトッピング以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。
- 2. シリコーンカップに(あればグラシンカップを重ねて)【1】の生地を均等に入れ、甘納豆をのせる。
- 3. 内なべに水200mL(分量外)を入れ、蒸しプレートをセットして【2】を並べ、上からクッキングシートをかぶせる。
- 4. 「手動メニュー」ボタンで「無水調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:20」に合わせる。
- 5. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
- 6. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 7. 調理終了後、ふたを開け、内なべから取り出して、出来上がり。