ヨーグルト
約5時間10分
材料(4人分)
- ヨーグルト（無糖）
- 50g
- 牛乳（成分無調整）
- 500mL
レシピ
- 1. 内なべにヨーグルトを入れ、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
- 2. 「手動メニュー」ボタンで「低温・発酵調理」を選択し、「温度/火力調整」の「-」「+」ボタンで「40℃」、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「5:00」に合わせる。
- 3. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
- 4. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
- 5. 調理終了後、ふたを開ける。清潔な容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。