こんにゃくの煮物

こんにゃくの煮物
調理時間
約40分

材料(4人分)

玉こんにゃく
500g
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
さきいか
20g
水
100mL

レシピ

  1. 1. こんにゃくは塩(分量外)をふって軽くもみ、湯通しする。
  2. 2. 内なべにすべての材料を入れる。
  3. 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「41」を選択する。
  4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
  5. 5. 「決定」ボタンで調理開始。
  6. 6. 調理終了後、ふたを開けて、こんにゃくをひっくり返し、粗熱が取れるまでそのままおく。
  7. 7. 器に盛って出来上がり。