ポークビーンズ
約1時間
材料(4人分)
- 豚バラ肉（薄切り）
- 200g
- スライスベーコン
- ５０g
- ミックスビーンズ（ドライ）
- 220g
- にんじん
- 1本（150～200g）
- 玉ねぎ
- 1個（200g）
- にんにく
- 1片
- カットトマト缶
- 400g
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- コンソメ
- 小さじ2
- ローリエ
- 1枚
- 塩
- 適量
レシピ
- 1. 豚バラ肉とベーコンは1.5cm幅に切る。にんにくはみじん切り、にんじん、玉ねぎは豆の大きさ（約1.5cm）に合わせて角切りにする。
- 2. 内なべにすべての材料を入れる。
- 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「28」を選択する。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
- 5. 「決定」ボタンで調理開始。
- 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、「取消」ボタンを押し、ふたを開ける。ローリエを取り除き、塩で味を調える。
- 7. 水分が多い場合は、ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」でひと煮立ちさせる。
- 8. 加熱終了後、「取消」ボタンを押し、器に盛って、出来上がり。