いわしの生姜煮

いわしの生姜煮
調理時間
約1時間5分

材料(4人分)

いわし
6尾
しょうが
2片
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ4
酢
大さじ2
水
50mL

レシピ

  1. 1. いわしはうろこと頭と内臓を取り、水洗いする。しょうがは千切りにする。
  2. 2. 内なべにすべての材料を入れる。
  3. 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「31」を選択する。
  4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
  5. 5. 「決定」ボタンで調理開始。
  6. 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。
  • ※保温しない場合は最後に「取消」ボタンを押してください。