イカと大根の煮物

イカと大根の煮物
調理時間
約50分

材料(4人分)

大根(2cmの半月切り)
1/2本
イカ(胴:2cmの輪切り、足:食べやすい大きさ)
2杯
しょうが(薄切り)
1片
A
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1・1/2
砂糖
大さじ1
だし汁
300mL

下準備

  1. 1. イカはワタと足を抜いて軟骨を取り除き、足の吸盤を取る。
  2. 2. 胴は2cmの輪切り、足は食べやすい大きさに切る。
  3. 3. Aは混ぜ合わせておく。

レシピ

  1. 1. 大根は2cmの半月切りにし、、内なべにすべての材料を入れる。
  2. 2. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「38」を選択する。
  3. 3. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
  4. 4. 「決定」ボタンで調理開始。
  5. 5. 調理終了後、ふたを開けて器に盛って出来上がり。