鶏のさっぱり煮
約1時間
材料(4人分)
- 鶏手羽元
- 8本(400g)
- にんにく
- 1片
- しょうが
- 1片
A
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
盛り付け時
- ゆで卵
- 3個
- ブロッコリー(ゆで)
- 8房
レシピ
- 1. にんにくは軽くつぶし、しょうがは薄切りにする。
- 2. 内なべに鶏手羽元、【1】、Aを入れる。
- 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「14」を選択する。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
- 5. 「決定」ボタンで調理開始。
- 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開ける。
- 7. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」でひと煮立ちさせる。
- 8. 加熱終了後、「取消」ボタンを押す。半分に切ったゆで卵、ブロッコリーとともに器に盛って出来上がり。