湯豆腐
約20分
材料(3～4人分)
- 豆腐（絹ごし）
- 2丁（600g）
- 長ねぎ
- 1本（100g）
- 昆布（乾燥）
- 10g
- 水
- 1000mL
- 酒
- 大さじ5･1/2
- ポン酢しょうゆ
- お好みで
レシピ
- 1. 豆腐は4等分、長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。
- 2. 内なべに昆布と水、酒を加える。
- 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「98」を選択する。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたを開けた状態で「決定」ボタンで調理開始。
- 5. つまみを回して火力を調整し、沸騰したら昆布を取り出す。
- 6. 具材をすべて入れ、煮たら出来上がり。
- 7. お好みでポン酢しょうゆをつけて食べる
- 8. 調理終了後、「取消」ボタンを押して加熱を停止させる。