豚汁
約46分
材料(3～4人分)
- 豚バラ肉（薄切り）
- 100g
- 白菜
- 4枚（400g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 大根
- ５cm（120～130g）
- にんじん
- 1/2本（70～100g）
- ごぼう
- 15cm
- 小ねぎ
- 適量
- 水
- 450mL
A
- みそ
- 60g
- 和風顆粒だし
- 小さじ1・1/2
レシピ
- 1. 豚バラ肉、白菜、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、大根とにんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして、水にさらす。
- 2. 小ねぎは小口切りにする。
- 3. 【1】と水を内なべに入れる。
- 4. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「56」を選択する。
- 5. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
- 6. 「決定」ボタンで調理開始。
- 7. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、アクをすくってAを溶かし入れる。
- 8. 器に盛り、【2】を散らして出来上がり。