ポトフ
約48分
材料(4人分)
- キャベツ(芯付き)
- 1/4個(300g)
- じゃがいも
- 2個(300g)
- 玉ねぎ
- 1個(200g)
- かぶ
- 2個(160g)
- にんじん
- 1本(150~200g)
- セロリ
- 1本(100g)
- ベーコン
- 200g
- 中玉トマト
- 4個
A
- 水
- 800mL
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ5
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ローリエ
- 1枚
お好み
- 塩・こしょう
- 各少々
レシピ
- 1. キャベツはくし形に2等分してから、芯の真ん中に切り込みを入れる。じゃがいも、玉ねぎ、かぶは縦半分に、にんじん、セロリは4等分に、ベーコンは好みの大きさに切る。
- 2. 内なべに【1】の具材とミディトマト、Aを入れる。
- 3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「63」を選択する。
- 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。
- 5. 「決定」ボタンで調理開始。
- 6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、塩・こしょうで味を調え、器に盛って出来上がり。
- ※保温しない場合は最後に「取消」ボタンを押してください。