材料　3～4人分

・ 黒豆

150g

・ 水

600mL

・ 砂糖

150g

・ しょうゆ

小さじ1

・ 塩

小さじ1/2

レシピ

1. 黒豆は洗ってすべての材料と合わせて9時間以上つけておく。
2. 【1】を調味液ごと内なべに入れる。
3. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。
4. 「圧力」→「25分」を選択する。
5. 「スタート」ボタンで調理開始。
6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。