オリジナルレシピ 電気圧力鍋 PMPC-MA2

2人分

・卵

1個

・鶏ささみ

40g

・むきえび

2尾

・しいたけ

1枚

・ぎんなん(水煮)

4粒

・みつ葉

適量

A

・だし汁

150g

・うすくちしょうゆ

小さじ1

・みりん

小さじ1

・塩

少々

レシピ

1. しいたけは2等分、鶏ささみは筋を取ってから一口大のそぎ切りにする。
2. 卵をよく溶きほぐし、Aを加え混ぜてから茶こしなどでこす。
3. 耐熱容器に具材を入れ、【2】を容器の8分目まで注ぎ、アルミホイルでふたをする。
4. 内なべに水100mL（分量外）を入れ、【3】を並べる。
5. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「49」を選択する。
6. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
7. 「決定」ボタンで調理開始。
8. 調理終了後、ふたを開け、耐熱容器を静かに取り出し、みつ葉をのせたら出来上がり。