オリジナルレシピ 電気圧力鍋 PMPC-MA2

無水キーマカレー

無水キーマカレーのレシピ
  • なべモード 無水調理 なべモード
レシピ番号:
58
モード:
無水調理
密封/排気:
排気

調理時間:50分

  1. なべモード 10分
  2. 無水調理 20分
  3. なべモード 10分

材料:2人分

・豚ひき肉
180g
・玉ねぎ
1/2個
・にんじん
1/2本
・カットトマト(缶)
1缶(400g)
・カレールー
60g

レシピ

  1. 玉ねぎ、にんじんは粗いみじん切りにする。
  2. カレールーは細かく刻んでおく。
  3. 内なべに豚ひき肉を入れる。
  4. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」で加熱する。
  5. 豚ひき肉の色が変わったら内なべに【1】を入れて炒め、カットトマト(缶)を入れる。
  6. 「取消」ボタンを押し、「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「58」を選択する。
  7. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
  8. 「決定」ボタンで調理開始。
  9. 調理終了後、ふたを開け、【2】を加え混ぜ溶かす。
  10. ふたを開けたまま、「手動メニュー」→「なべモード」→「火力5」で水分を飛ばしながら煮こむ。
  11. 加熱終了後、「取消」ボタンを押し、器に盛って出来上がり。