オリジナルレシピ 電気圧力鍋 PMPC-MA4

4人分

・たまご

2個

・鶏ささみ

80g

・むきえび

4尾

・しいたけ

2枚

・ぎんなん(水煮)

8粒

・みつ葉

適量

A

・だし汁

300mL

・うすくちしょうゆ

小さじ2

・みりん

小さじ2

・塩

少々

レシピ

1. しいたけは2等分、鶏ささみは筋を取ってから一口大のそぎ切りにする。
2. たまごをよく溶きほぐし、Aを加え混ぜてから茶こしなどでこす。
3. 耐熱容器に具材を入れ、【2】を容器の8分目まで注ぎ、アルミホイルでふたをする。
4. 内なべに水200mL（分量外）を入れ、【3】を並べる。
5. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「66」を選択する。
6. 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「排気」にセットする。
7. 調理終了後、ふたを開け、耐熱容器を静かに取り出し、みつ葉をのせたら出来上がり。