材料　4個分

・ かぼちゃ

150g

・ 卵

2個

・ 調整豆乳

200mL

・ きび砂糖

30g

レシピ

1. かぼちゃは柔らかくゆでて、皮を取る。
2. ボウルに【1】ときび砂糖を入れて、泡だて器で混ぜる。
3. 別のボウルに溶きほぐした卵と、60℃ぐらいに温めた豆乳を混ぜ合わせて、【2】を入れ混ぜる。
4. 【3】を茶こしでこして、耐熱容器(プラスチック容器又はガラス容器)に泡立たないようにしながら流し入れる。
5. 耐熱容器1つ1つをアルミホイルでしっかりふたをする。
   ※ラップやぬらしたキッチンペーパーでも可能。
6. 内なべに水200mL（分量外）を入れ、クッキングペーパーを底に敷き、【5】を静かに並べる。
7. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「104」を選択する。
8. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「排気」にセットする。
9. 「決定」ボタンで調理開始。
10. 調理終了後、ふたを開け、耐熱容器を静かに取り出し、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。