材料　4人分

・ キャベツ

4枚

・ 合いびき肉

200g

・ 塩

小さじ1/3

・ 玉ねぎ

1/2個

・ ミディトマト

4～6個

・ スライスベーコン

2枚

A

・ パン粉

大さじ5

・ 卵

1個

・ ナツメグ

少々

・ こしょう

少々

B

・ コンソメ

小さじ4

・ 水

500mL

・ ブーケガルニ（またはローリエ）

適量

・ 塩こしょう

少々

レシピ

1. 軽く茹でたキャベツの芯を削ぎ切りにする。
2. 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは5㎜の細切りにする。
3. ボウルに合いびき肉、塩を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。【2】の玉ねぎとAを加えよく混ぜ合わせ、4等分にし、【1】のキャベツの葉で俵型に包み込む。
4. 内なべに【3】と【2】のベーコン、ミディトマト、Bを入れる。
5. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「25」を選択する。
6. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。
7. 「決定」ボタンで調理開始。
8. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。

※保温しない場合は最後に「取消」ボタンを押してください。