材料　1回分

・ 野菜くず（皮やヘタ）

150g

・ 酒

小さじ3/4

・ 水

900mL

レシピ

1. 野菜くずは洗って汚れをとる。
2. 内なべにすべての材料を入れる。
3. 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「95」を選択する。
4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。
5. 「決定」ボタンで調理開始。
6. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開ける。
7. ざるにキッチンペーパーを敷いて、こして出来上がり。