材料　4人分

・豚バラ肉（薄切り）

250g

・大根

1/3本

・しょうが

3片

・ゆで卵

2個

［A］

・酒

大さじ3

・しょうゆ

大さじ3

・みりん

大さじ3

・砂糖

大さじ1

・水

120ml

レシピ

1. 豚バラ肉は3cm幅、大根は2cm厚の半月切り、またはいちょう切りにし、しょうがは薄切りにする。
2. 内なべに[1]と[A]を入れ、本体にセットする。
3. ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。
4. レシピ番号「4」で決定し、再度決定で確定させる。
5. ふたのレバーを「密封」にセットする。
6. 決定キーで調理開始。
7. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、「手動メニュー」→「鍋モード」を選択する。つまみを回して「火力5」に調整し、水分を飛ばす。
8. 加熱終了後、「取消」ボタンを押して、半分に切ったゆで卵と共に器に盛って出来上がり。