オリジナルレシピ 電気圧力鍋 KPC-MA2

オリジナルレシピ電気圧力鍋 KPC-MA2

ふろふき大根

ふろふき大根
レシピ番号:
17
モード:
圧力調理
時間:
55分
密封/排気:
密封

材料 4人分

・大根
1/2本
・かいわれ大根
適量
・味噌ダレ
適宜
[A]
・だしパック
※なければ顆粒だし2gを加える
1パック
・水
400ml
・塩
ひとつまみ

レシピ

  1. 大根は3cm厚の輪切りにし、面取りをして、十文字に隠し包丁を入れる。
  2. 内なべに[1]と[A]を入れて本体にセットする。
  3. ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。
  4. レシピ番号「17」で決定し、再度決定で確定させる。
  5. ふたのレバーを「密封」にセットする。
  6. 決定キーで調理開始。
  7. 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って、かいわれ大根をのせて出来上がり。
    ※味噌ダレはお好みで、味噌、砂糖、みりんを同量で煮詰めたものや、田楽味噌でもおいしく召し上がれます。