材料　4人分

・鶏むね肉

2枚(500g)

・長ねぎ（青い部分）

1本分

・しょうが（スライス）

3枚

・塩

小さじ1/2

・酒

大さじ1

・水

500ml

・きゅうり

1/2本

・トマト

1/2個

・ピーナッツ

お好みで

［A］

・鶏のゆで汁

大さじ2

・しょうゆ

大さじ2

・黒酢

大さじ2

・砂糖

大さじ1

・ピーナッツバター

大さじ1

・具入りラー油

大さじ2

・白ごま

小さじ2

・長ねぎ（みじん切り）

1/2本

レシピ

1. 鶏むね肉は、全体にフォークで数か所の穴をあけ、塩をまぶす。長ねぎは10cm幅に切る。
2. 付け合わせのピーナッツは砕き、きゅうりとトマトは薄く切っておく。
3. 内なべに[1]、しょうが、酒、水を入れ、本体にセットする。
4. ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。
5. レシピ番号「19」で決定し、再度決定で確定させる。
6. ふたのレバーを「排気」にセットする。
7. 決定キーで調理開始。
8. 調理終了後、ふたを開け、バットにゆで汁ごとあける。粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程冷やし、5mm幅に薄く切る。
9. [A]を混ぜ合わせタレを作る。
10. [2]と共に器に盛って、[9]をかけて出来上がり。