オリジナルレシピ 電気圧力鍋 KPC-MA2

オリジナルレシピ電気圧力鍋 KPC-MA2

パエリア

パエリア
レシピ番号:
29
モード:
白米
時間:
1時間15分
密封/排気:
排気

材料 2~3人分

・米
2合(300g)
・鶏手羽元
3本
・玉ねぎ
1/2個
・にんにく
1片
・黒オリーブ
8個
・コンソメ
大さじ1
・サフラン
少々
・ぬるま湯
320ml
・塩こしょう
少々
・パプリカ
1/3個
・パセリ
少々
[A]
・しょうゆ
大さじ1
・はちみつ
大さじ1

レシピ

  1. ぬるま湯にサフランを入れ、色付けしておく。
  2. 鶏手羽元はフォークで数か所刺し、合わせた[A]と和えて漬けておく。
  3. 飾り用のパプリカは1cm幅に切り、電子レンジで1分程加熱する。
  4. 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
  5. 内なべに研がずに米を入れ、サフラン水、[4]、黒オリーブ、コンソメを入れる。
  6. [2]をつけ汁ごと[5]に入れ、塩こしょうをし軽く混ぜる。
  7. 内なべを本体にセットする。
  8. ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。
  9. レシピ番号「29」で決定し、再度決定で確定させる。
  10. ふたのレバーを「排気」にセットする。
  11. 決定キーで調理開始。
  12. 調理終了後、ふたを開け、器に盛って、パセリと[3]をのせて出来上がり。