オリジナルレシピ 電気圧力鍋 KPC-MA2

オリジナルレシピ電気圧力鍋 KPC-MA2

鯛飯

鯛飯
レシピ番号:
31
モード:
白米
時間:
1時間15分
密封/排気:
排気

材料 2~3人分

・米
2合(300g)
・鯛(切り身)
2枚(約120g)
・三つ葉・針しょうが
適量
[A]
・水
320ml
・昆布茶
小さじ1
・薄口しょうゆ
大さじ3
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1

レシピ

  1. 米を水で研いで、ざるに上げて水を切る。
  2. 内なべに[1]と合わせた[A]を加える。
  3. 鯛は熱湯をかけて臭みをとり[2]に入れ、内なべを本体にセットする。
  4. ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。
  5. レシピ番号「31」で決定し、再度決定で確定させる。
  6. ふたのレバーを「排気」にセットする。
  7. 決定キーで調理開始。
  8. 調理終了後、ふたを開け、器に盛って、三つ葉、しょうがを添えて出来上がり。