材料　

・卵

2個

・卵黄

1個

・砂糖

80ｇ

・薄力粉

45ℊ

・牛乳

200ｍＬ

・生クリーム

150ｍＬ

・バニラエッセンス

2,3滴

レシピ

1. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て機で混ぜ合わせる。
2. 薄力粉をふるい入れ、さらに混ぜ合わせる。
3. 牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
4. 生地を内釜に流し入れて、パン・ケーキモードで120℃40分に設定し炊飯ボタンを押す。
5. 内釜を取り出して冷まし、周りにナイフを入れておくと取り出しやすい。
6. 冷めたらひっくり返して取り出す。