チーズリゾット

チーズリゾット
【時間】
約35分

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/4個
ベーコン
50g
米(洗わない)
1合
オリーブオイル
小さじ1
300mL
粉チーズ
大さじ3
生クリーム
50mL
牛乳
100mL
パセリ(生または乾燥)
適量
黒こしょう
適量
A
白ワイン
大さじ1・1/2
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩こしょう
適量
ローリエ
1枚

レシピ

  1. 1. 玉ねぎはみじん切り、厚切りベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2. 内釜に米とオリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. 3. 【2】に混ぜ合わせておいた「A」と水を入れて【1】をのせ、ふたを閉める。
  4. 4. 電源コードを接続し、調理メニューA-2を選択し調理開始。
  5. 5. 調理終了後、粉チーズを入れてまぜ、さらに生クリームと牛乳を加えて混ぜる。仕上がりが硬いときは牛乳・生クリームで調整する。
  6. 6. 器に盛り付け、パセリ、黒こしょうをかける。