ラタトゥイユ
- 【時間】
- 約55分
材料 （2人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 茄子
- 1/2本
- パプリカ(赤)
- 1/4個
- パプリカ(黄)
- 1/4個
- にんじん
- 1/4本
- にんにく
- 1/2片
A
- カットトマト(缶)
- 200g
- 白ワイン
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ローリエ
- 1枚
レシピ
- 1. ズッキーニ、玉ねぎ、茄子、パプリカは大きめの角切り、にんじんは3mm幅の丸い薄切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2. 混ぜ合わせておいた「A」と【１】を内釜に入れ、ふたを閉める。
- 3. 電源コードを接続し、調理メニューA-1を選択し調理開始。
- 4. 調理終了後、軽くかき混ぜてから取り出して、器に盛り付ける。