さばの味噌煮

さばの味噌煮
【時間】
約40分

材料 (2人分)

さば
2切れ
長ねぎ(青い部分)
1/2本
しょうが
1片
A
50mL
100mL
砂糖
大さじ1・1/2
しょうゆ
大さじ1
みそ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

レシピ

  1. 1. ねぎは横半分に切る。しょうがは薄切りにする。
  2. 2. さばの皮目に1~2か所切り込みを入れる。耐熱容器にさばの皮目を上にして入れ、熱湯(分量外)を加えてすぐにお湯を切り、キッチンペーパーで水気を拭く。
  3. 3. 内釜に「A」を入れて混ぜ、さば、長ねぎ、しょうがを入れてふたを閉める。
  4. 4. 電源コードを接続し、調理メニューA-2を選択し調理開始。
  5. 5. 調理終了後、取り出して器に盛り付ける。