かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ

材料

かぼちゃ
100g(可食部)
牛乳
200mL
バター
10g
A
顆粒コンソメ
小さじ1
白こしょう
少々
少々
トッピング
生クリーム、クルトン、パセリなど
お好みで

レシピ

  1. 1. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥き、2cm角に切る。
  2. 2. 耐熱皿に重ならないように並べてふんわりラップをかけ、レンジで500W/7分、やわらかくなるまで加熱する。熱いうちに潰し、冷ましておく。
  3. 3. ボトルに2、牛乳100mL、Aの順に入れて本体を取り付ける。
  4. 4. 電源ボタンをすばやく2回押し、【35秒】運転を【1回】行う。
  5. 5. 4をなべに移して、バターと残りの牛乳100mLを入れ、沸騰しない程度に温める。
  6. 6. お好みで生クリーム、クルトン、パセリを飾って出来上がり。