シェフチャオ

シェフチャオはかくはん棒でかきまぜながら加熱することで、食材や調味料に熱が均一に伝わりやすくなり、鍋底の焦げ付きを抑えながら味をムラなくなじませることができます。さらに、かきまぜと温度制御を組み合わせることで、味がなじみやすく、煮込み料理を手軽においしく仕上げることができます。

材料を内なべに入れて、必要に応じてガラスふた・かくはん棒をセットし、メニュー番号を選択し調理をスタートすれば、あとはほったらかしで調理を任せることができます。また、終了時はブザーが鳴るので安心です。

予約したメニューは、最初に調理を済ませ、腐敗しないように温度管理をし、予約時刻前に適切な温度になるように再度加熱する仕組みになっています。これにより、食材が傷むことを防ぎます(予約調理が可能なメニューは レシピサイトを参考にしてください)。

できます。調理のジャンルや使う食材の種類、加熱、時間、混ぜ方などが近いメニューの設定を参考にすると、仕上がりが安定します。

まずは、手動モードを使用してください。「炒め物/焼き物」「煮物」「カレー/シチュー/スープ」「ゆで物/蒸し物」「パスタ」「ご飯もの」のどれにあてはまるかに合わせて、カテゴリー番号を選択してください。

できます。実際に冷凍食材を使用しているレシピメニューもございます。 (海鮮とブロッコリーのガーリック炒めレシピ)。 ご利用の際は加熱具合を確認しながら調理してください。また、手動調理の場合は、調理時間を長めに設定することをおすすめします。

使用後はガラスふた・かくはん棒・内なべの3点を台所用中性洗剤で洗い、水で流します。食器乾燥機は使用できません。

できます。予熱中・調理中・延長調理中に「スタート/決定ボタン」を押すか、トップカバーを開けると調理を一時停止しますので、その際に追加することが可能です。その後、トップカバーを閉めて「スタート/決定ボタン」を押すと残り時間通りに調理を再開します。

キッチンカウンターや作業台など、安定した平らな場所でお使いいただけます。ただし、調理中は蒸気が発生するため、上部や周囲の家具との距離を十分に確保してください。また、蒸気がこもる棚の中や密閉されたスペースでの使用はおすすめしていません。詳しくは取扱説明書を参照ください

時間を設定して延長加熱をすることが可能です。詳しくは取扱説明書をご確認ください