大根餃子

レシピ

1. 1. 大根は皮をむいて薄切りにする。バットに並べて塩をふり、10分ほど置く。
2. 2. にらは粗いみじん切りにする。
3. 3. ボウルに2、大豆ミート、オイスターソース、片栗粉を入れて、よく混ぜる。
4. 4. 1の水気をキッチンペーパーでふき取り、片面に薄力粉をまぶし、3を適量のせて半分に折る。
5. 5. クッキングシートを敷いた角皿に4を並べ、全体にごま油を垂らす。
6. 6. 5を下段にセットし、ダイヤルで自動メニュー「31」を選び、スタートボタンを押す。