野菜のマリネ

野菜のマリネ
【調理時間】
約23分
オーブン予熱無し

材料 (3~4人分)

好きな野菜
500g
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
適量
黒こしょう
適量
マリネ液
酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ1
はちみつ
小さじ1

レシピ

  1. 1. 野菜は食べやすい大きさに切る。根菜類は小さめに切る。
  2. 2. ボウルに1とオリーブオイル、ハーブソルト、黒こしょうを入れ、全体にさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3. クッキングシートを敷いた角皿に、2を広げてのせ、下段にセットする。
  4. 4. ダイヤルで自動メニュー「33」を選び、スタートボタンを押す。
  5. 5. 加熱終了後、合わせておいたマリネ液につけて、冷蔵庫で冷やす。