野菜のマリネ

野菜のマリネ
【調理時間】
約23分
オーブン予熱無し

材料 (3~4人分)

好きな野菜
500g
オリーブオイル
大さじ1
ハーブソルト
適量
黒こしょう
適量
マリネ液
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ1
はちみつ
小さじ1

レシピ

  1. 1. 野菜は食べやすい大きさに切る。根菜類は小さめに切る。
  2. 2. ボウルに1とオリーブオイル、ハーブソルト、黒こしょうを入れ、全体にさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3. クッキングシートを敷いた角皿に、2を広げてのせ、下段にセットする。
  4. 4. ダイヤルで自動メニュー「33」を選び、スタートボタンを押す。
  5. 5. 加熱終了後、合わせておいたマリネ液につけて、冷蔵庫で冷やす。