もやしと春雨の中華サラダ

もやしと春雨の中華サラダ
【調理時間】
約5分
レンジ 時短 ヘルシー

材料 (2人分)

もやし
100g
春雨
20g
ロースハム
2枚
きゅうり
1/2本(50g)
【A】
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/3
トッピング
いりごま
適量

レシピ

  1. 1. もやしは洗って水気を切る。ロースハムは細切り、きゅうりは千切りにして塩(分量外)をまぶし、春雨はさっと水にくぐらせる。
  2. 2. 耐熱ガラス製ボウルに春雨を広げ、もやしをのせ、合わせた【A】をかけて、ふんわりラップをして庫内中央に置く。
  3. 3. ダイヤルで自動メニュー「9」を選び、スタートボタンを押す。
  4. 4. 加熱終了後、全体を混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、ロースハムと水気を絞ったきゅうりを加えて、冷蔵庫で冷やす。
  5. 5. 仕上げにいりごまをかける。