豚バラと白菜のミルフィーユ


- 【時間】
- 約25分
- 【回転】
- なし
材料 (4人分)
- 豚バラ肉
- 400g
- 白菜
- 1/4株(500g)
A
- 酒
- 大さじ3
- 和風顆粒だし
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 100mL
レシピ
- 1. 白菜は1枚ずつはがしてよく洗い、水気を切る。
- 2. 白菜と豚肉を交互に重ねて層にし、5cm幅に切りそろえる。
- 3. 【2】を切り口を上にして内なべに詰める。
- 4. 混ぜ合わせておいたAを加えてふたを閉める。
- 5. 蒸気口を「閉」に合わせ※、傾きを「1」にセットする。
- 6. 自動モード5-2を選択し調理開始。
- ※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。
「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
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