グリルクックメニュー（自動調理）

• ハムエッグ
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• 材料

  ハム・・・2枚

  卵・・・1個

  作り方

  1. グリルクッカーにハム2枚を敷き卵を割り入れる。
  2. 蓋をして、グリルクックメニュー「ハムエッグ」を選択する。
  3. 必要に応じて仕上がりボタンで強弱を選択する。
  4. スタートボタンを押して加熱する。

手動メニュー

• 鮭のムニエル
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• 材料

  生鮭・・・1切れ（80g）

  薄力粉・・・大さじ1

  塩・こしょう・・・少々

  サラダ油・・・小さじ1

  (A)

  バター・・・5g

  薄口しょうゆ・・・小さじ1

  レモン汁・・・小さじ1/2

  作り方

  1. 塩・こしょうをした鮭に薄力粉をまぶし余分な粉は払い落とす。
  2. サラダ油をグリルクッカーに入れ、蓋をして600Wで5分加熱する。
  3. 皮を下にして(1)をグリルクッカーに入れキッチンペーパーで薄くのばし、蓋をして600Wで5分加熱する。
  4. 裏返してから蓋をして600Wで2分30秒加熱する。
  5. 鮭を取り出した後、グリルクッカーが熱いうちに(A)を入れ、余熱で加熱する。
  6. 盛り付けた鮭に(5)をかける。

• 肉じゃが
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• 材料

  じゃがいも・・・120g

  にんじん・・・60g

  玉ねぎ・・・60g

  牛もも肉・・・100g

  しらたき・・・75g

  サラダ油・・・大さじ1

  (A)

  酒・・・大さじ1

  みりん・・・大さじ1/2

  砂糖・・・大さじ1

  醤油・・・大さじ1・1/2

  作り方

  1. じゃがいもは2.5cm角、にんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。
  2. しらたきはあく抜きして水気を切った後、食べやすい長さに切る。
  3. じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・しらたきとサラダ油をグリルクッカーに入れ混ぜ合わせる。
  4. 蓋をして600Wで7分加熱する。
  5. 全体を混ぜた後、牛肉を上に並べる。
  6. 合わせておいたAを回しかけ、蓋をして600Wで8分加熱する。

• あさりの酒蒸し
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• 材料

  アサリ・・・160g

  酒・・・大さじ2

  作り方

  1. ひたひたの量の3％の塩水にアサリをつけて砂出し、ざるに上げ殻を擦り合せて洗う。
  2. アサリをグリルクッカーに入れ、酒をふりかける。
  3. 蓋をして600Wで5分加熱する。

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