ピクルス

レシピ

1. 1. ミニトマトはヘタをとり、大根、きゅうりは1cm幅の拍子木切り、パプリカは1cm幅に切り、ピクルス液はよく混ぜ合わせておく。
2. 2. チャック付きの耐熱密封袋に材料をすべて入れ、しっかりと空気を抜いて口を閉じる。
3. 3. 本体に2をチャック付きの耐熱密封袋ごと入れ、チャック部分(1/4程度)を食材に重ならないように折る。
4. 4. 「75℃　60分」に設定し、スタートボタンを押して調理開始。
5. 5. 調理終了後、本体から取り出し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。