あじフライ

あじフライ

材料 ( 3人分)

あじ(三枚おろし)
半身6枚(3尾分)
薄力粉
適量
溶き卵
適量
塩、こしょう
各少々
A
パン粉
60g
サラダ油
大さじ3

レシピ

  1. 1. Aの材料をよく混ぜ合わせ、フライパンに入れて、全体がきつね色になるまで煎る。
  2. 2. あじに塩、こしょうをし、薄力粉、溶き卵、1の順に衣をつけ、油(分量外)を塗った角皿に並べ、下段にセットする。
  3. 3. ダイヤルで自動メニュー「17」を選び、スタートボタンを押す。