本物のかまど炊きと同じように
お米をおどらせず、
傷つけずに炊くからうまい
粒立ち・ツヤが際立つ炊き上げを実現
技炎かまど炊き 美味しさの仕組み
「粒立ち」と「ハリ・ツヤ」
際立つ、美味しさを実現
Point 01
かまどの
温度推移を再現
かまど炊きの美味しさの秘訣は絶妙な火加減にあります。 実際のかまど炊きにより近づけた温度調理プログラムを採用。
通常時とかまど炊きのお米の
炊き上がりを比較
-
形がやや崩れている
通常炊飯
-
型崩れがなく
輪郭がしっかりある
かまど炊き
※ RC-PC50との比較
Point 02
かまどのように
包み込む炎
お米を熱で包み込むかまど炊きの火加減を
上下のWヒーターで再現。
包み込む炎でお米をじっくり炊くことで
お米本来の旨みを引き出します。
かまど浸しモード
ワンランク上のかまど炊きごはんを味わう
Point
お⽶の浸⽔時間を通常よりも、⻑く、常温で浸すことにより、お⽶を傷つけず⽶の内部へしっかり吸⽔させることができます。
それにより、粒⽴ちは保ちつつも噛むと⻭ごたえ‧粘り気‧⽢みを感じられるご飯が仕上がるのです。
吸水量
歯ごたえ
粘り
※ 当社調べ ※ かまど浸しモードはかまど炊きのみ使用できます
量り炊き
Point
お米の美味しさを
最大限に引き出す
銘柄ごとのお米に自動で適切な水量をおしらせし、銘柄の特徴を引き出す適切な火力で炊き上げます。 銘柄別に適した水量を測るセンサーを搭載。お米の重量と銘柄に合わせて、適切な水量を調整することで、お米の美味しさを最大限に引き出し炊き上げます。
- ※当社調べ
- 水位
※動画内の製品はRC-PC型です。
銘柄一覧
- こしひかり
- 作付面積が最も多い、お米の王様。甘み、粘り等、全体的に
バランスが良く美味しいお米なので標準的な水量で炊飯する。 - あきたこまち
- こしひかりと同じようにオールマイティな銘柄。少し多めの水量で
炊飯することで特徴であるあっさりとした甘みと粘りを引き出す。 - つや姫
- しっかりとした粒感と白く輝くツヤが特徴。
その特徴をより活かすため少し少なめの水量で炊飯する。 - ゆめぴりか
- 低アミロース米で甘みが強く、もちもちとした食感が特徴。
少し少なめの水量で炊飯することで弾力を感じる炊き上がりに。 - ひとめぼれ
- 柔らかくふっくらした食感が特徴の銘柄。
少し少なめの水量で炊飯することでさらにのどごしの良いご飯に。
あいちのかおり / あきさかり / あきたこまち / 秋の詩 / あきほなみ / あさひの夢 / いちほまれ / いのちの壱 / おいでまい / おぼろづき / キヌヒカリ / きぬむすめ / きらら397 / 銀河のしずく / くまさんの力 / 元気つくし / こしいぶき / こしひかり / 銀色の風 / 彩のかがやき / さがびより / ササニシキ / ささ結 / 新之助 / 晴天の霹靂 / だて正夢 / つがるロマン / つや姫 / 天のつぶ / とちぎの星 / なすひかり / ななつぼし / にこまる / 仁多米 / はえぬき / ハツシモ / ハナエチゼン / ひとめぼれ / ヒノヒカリ / ふさこがね / ふっくりんこ / 富富富 / まっしぐら / みずかがみ / ミルキークイーン / 森のくまさん / 雪若丸 / 夢のしずく / 夢つくし / ゆめぴりか
米銘柄選択表にない銘柄やブレンド米は、標準で炊飯してください。
職人炊き分け
Point
環境温度に左右されない
お米の炊き上がり
炊飯器に搭載している2つのセンターにより水温と室温を検知。温度に合わせて適切な火入れ加減を自動調節してくれます。 通年を通し環境温度に左右されないお米の炊き上がりを実現。
- 寒い日
- 火力を少し上げて低温から一気に沸騰
- 普通の日
- 最適な火力でかまどの温度挙動を再現
- 暑い日
- 少し火力を抑えてコントロールしじっくり炊き上げる
おこのみメニュー
11のメニューから炊飯するだけで、好みで料理に合わせた、最適な炊き方を選択できます。
-
おむすび
-
冷凍ご飯
-
丼
-
カレー
-
すし飯
-
食物繊維米
- 低脂肪
- 食物繊維米
- ふんわり
- ふつう
- もっちり
※ おこのみメニューで何もボタンを押さない場合は「ふうう」で設定されます。
その他
-
銘柄炊き分け
主要な50銘柄に対応しています。最適な火力と時間で旨さを引き出します。
-
極厚銅釜
熱伝道と蓄熱性のバランスが取れた3mmを採用。ハイブリッド構造で素早く釜全体を過熱します。
-
低温調理
8時間までの時間設定、40～75℃までの温度設定で幅広い低温調理が楽しめます。
-
カロリー表示機能
よそったご飯の量から推定カロリーを表示します。ダイエットなどでカロリーが気になる方におすすめです。
製品詳細
圧力IHジャー炊飯器
KRC-PCA50-B
| 型番 | KRC-PCA50-B | |
|---|---|---|
| サイズ(mm) | 268×386×241 | |
| 電源 | AC100V(50/60HZ共用) | |
| 定格消費電力(炊飯時) | 1,130W | |
| 炊飯容量 （最大） |
無洗米・白米・新米・エコ・早炊き・かまど炊・おむすび・冷凍・丼・カレー・すし飯 | 5.5合(1.0L) |
| 玄米・麦飯・炊込み・おこわ・雑穀米・食物繊維米 | 3合(0.54L) | |
| おかゆ | 全がゆ：1.5合(0.27L) 5ぶがゆ：0.5合(0.09L) |
|
| 低糖質 | 2.5合(0.45L) | |
| 質量 | 6.61Kg | |
| 電源コード | 長さ約1.0m(収納式) | |
| 付属品 | ・計量カップ（白米用/無洗米用) ・しゃもじ |
|
● その他の機能
早炊き/新米モード/ステンレスふた/時間予約タイマー/ 洗える内ぶた/24時間保温/内釜洗米可能/スイッチ式/エコモード
※ 商品の仕様は予告なく変更することがあります。
※ 実際に使用するときの消費電力量は、米の量・炊飯のメニュー・周囲の温度などによって変わります。
※ お買い上げ時は省エネメニューに設定されています。お好みに応じて炊飯メニューを選んでください。
圧力IHジャー炊飯器
RC-PCA50-H
| 型番 | RC-PCA50-H | |
|---|---|---|
| サイズ(mm) | 268×386×241 | |
| 電源 | AC100V(50/60HZ共用) | |
| 定格消費電力(炊飯時) | 1,130W | |
| 炊飯容量 （最大） |
無洗米・白米・新米・エコ・早炊き・かまど炊・おむすび・冷凍・丼・カレー・すし飯 | 5.5合(1.0L) |
| 玄米・麦飯・炊込み・おこわ・雑穀米・食物繊維米 | 3合(0.54L) | |
| おかゆ | 全がゆ：1.5合(0.27L) 5ぶがゆ：0.5合(0.09L) |
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| 低糖質 | 2.5合(0.45L) | |
| 質量 | 6.61Kg | |
| 電源コード | 長さ約1.0m(収納式) | |
| 付属品 | ・計量カップ（白米用/無洗米用) ・しゃもじ |
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● その他の機能
早炊き/新米モード/ステンレスふた/時間予約タイマー/ 洗える内ぶた/24時間保温/内釜洗米可能/スイッチ式/エコモード
※ 商品の仕様は予告なく変更することがあります。
※ 実際に使用するときの消費電力量は、米の量・炊飯のメニュー・周囲の温度などによって変わります。
※ お買い上げ時は省エネメニューに設定されています。お好みに応じて炊飯メニューを選んでください。
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